離乳食情報

【マジ神本!】フリージング離乳食(主婦の友社)レビュー

なみ
こんにちは☆管理栄養士のなみです

今回は、フリージングする人におすすめ!離乳食本「フリージング離乳食(主婦の友社)」の紹介をしたいと思います。

冷凍を活用する人は絶対買うべき!な本です!

どの離乳食本を買おうか迷っている方の参考になればと思います。

 

簡単に私の自己紹介を簡単にさせてください。

メモ

・6年間市役所の管理栄養士として勤務(現在は退職してフリーに)

・乳幼児健診や離乳食相談の経験有り(約3000人以上)

・1児の母でもある

 

 

今回紹介するこの本ですが、表紙は微妙な感じですよね(笑)

昭和感がします。インスタ映えはしないので、あまりインスタでは見かけません(笑)

表紙を変えるだけでもっと売れると思うんですが・・・(残念)

中身は最高なのでもったいない!

 

最初のページに、本の制作に携わっている「ほりえさわこ」さんの言葉が書かれています。とても素敵だったので抜粋して紹介します。

毎日の離乳食を一から作っていては、時間通りにおげられないし、ママも疲れてしまいます。

だから、おすすめしたいのはフリージング。

1週間分をまとめて下ごしらえして、冷凍しておけば、赤ちゃんを待たせることなく、栄養バランスも自然にととのいます!

この本では、簡単に手に入る食材で、無理なく作れて美味しく食べられるような工夫を盛り込んであります。

ママの負担が少しでも減って、赤ちゃんに楽しい食の世界が広がりますように!

 

なみ
・・・う、涙が出る(笑)

ほんとその通りで、ママやパパの笑顔が子供の笑顔に繋がります。離乳食作りで疲弊してしまうのはもったいない。

手作りが一番・手作りでないといけない!というわけではありません。色々なスタイルがあっていいのです。私も管理栄養士として手作りを強制しないですし、手作り第一という風には伝えないようにしています。

 

 

それでは中身を紹介していきたいと思います!

値段

890円(+税)

 

や、安い!!

こういう本は大体1,000円越えてくるのですが、これは安い!ありがとうー!(感謝)

 

内容

大きく2つに分かれています。

参考

Part1.離乳食の進め方とフリージングの基礎を学ぶ

Part2.時期ごとのフリージング離乳食レシピ集

 

Part1.離乳食の進め方とフリージングの基礎を学ぶ

ざっくりまとめた目次を紹介します。

参考

・ギモンや不安を解消!離乳食の「そうだったんだ」

・不足しがちな栄養素は?

・「食物アレルギー」について正しくしろう

・1食分の目安量

・フリージング7つのルール

・一番早くてラクな下ごしらえ4つの方法

・食材別の下ごしらえ&フリージングテク

・解凍3つの約束

・失敗しないレンジの解凍加熱5つのテク

 

少しモザイクをかけて何ページか紹介します。

不足しがちな栄養素について書かれているページです↓

こういう内容が載っている本は中々少ないんじゃないかと思います。

完母の子どもさんは鉄分が不足しやすいので、とても知って欲しい情報ですね。

 

アレルギーについては、3大アレルゲンごとに、始める時期やあげ方なども詳しく載っています。

分厚い離乳食本より詳しく載っている気がします(笑)素晴らしい。

私の体験上、乳幼児健診の時の質問で、アレルギーについて知りたいというお母さんたちが多かったです。アレルギーについての情報が多いに越したことはないと思うので、この本は◎です。

 

次に下ごしらえテクについてです。

食材によってレンジが向いているもの、茹でるのが向いているもの、炊飯器が早い&ラクなものと違います。

よく使う食材ごとにどの調理法が早くてラクなのかが書かれています。

また、食材ごと&時期ごとにどのように冷凍保存するとベストなのかという方法も紹介されています。

知りたいことだらけな情報ばかりです!

 

 

 

Part2.時期ごとのフリージング離乳食レシピ集

続いて、各時期ごとのレシピ集です。

例えば、5〜6ヶ月のゴックン期について。

最初に食べさせ方やあげる時間、どこで食べさせるかなどについて写真やイラストで分かりやすく書かれています。

そして、1週間フリージングといって、「これだけ下ごしらえすれば1週間OK」という風に何をどのくらいの量冷凍しておくか書かれています。

 

そして、その冷凍したおかゆや野菜をどのくらいの量使って調理するのか、具体的に写真付きで載っています。

これ本当に分かりやすいです(感動)

さらに感動したポイントがあります。食材のところに、「かぼちゃ(または:じゃがいも)」、「ほうれん草(または:小松菜)」という風に代替食材が書かれています!

これ地味に助かるというか、嬉しいというか。なかったらこの食材でもいいんだという風に縛られないところが少しストレスが軽減されて、気持ちが楽になる気がします。

 

 

まとめ

結論・・・買い!です( ^ω^ )

管理栄養士としてもとても勉強になる1冊でした。

お母さん・お父さんたちにとってもとても分かりやすく、実用的で、参考になる1冊なのではないでしょうか!

安いのもポイントですね!

離乳食についての基本的な情報もしっかり載っています。離乳食本はこの1冊でOKな気がします。

基本冷凍はしません〜という人はおすすめしません。

少しでも冷凍を活用しようかな、と考えている人にとってはぜひおすすめの1冊です!

 

 

 

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